Des truffes....
Coucou à vous!
Beaucoup de retard pour tout....
mais je prend le temps de vous montrer
ce que mon fils (7ans)
a fait hier à l'école...
(bon le titre vous aura aidé!!!)
La recette pour les gourmandes....
1 verre de chocolat en poudre( la maîtresse n'a pas précisé la taille du verre)
1 verre de sucre glace
100gr de beurre mou
1 jaune d'oeuf
1 assiette de cacao
Mélanger le chocolat, le beurre, le jaune d'oeuf et le sucre glace
Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène
Mettre 1h au frigo
Prélever une cuil. à Café de pâte et en faire une boule
(on a pas peur de se salir les mains...c'est pour la bonne cause!)
Rouler les truffes dans l'assiette de cacao
Mettre au frigo...sous peine d'être obligé de tout manger pour que ca ne fonde pas...
Bon appétit